Un petit mot à propos de l'éleveur

Dès l'âge de la maturité, inquiet par une Humanité qui selon moi fait fausse route, je décide de me consacrer à une vie rurale, en recherche de solutions pour réenchanter le rapport entre l’Homme et son milieu.

Suite à des années de formation à la fois pratique et théorique, je suis devenu paysan.

D'abord au cours d'une belle expérience de vie dans le Morbihan, avec un troupeau de vaches laitières Bretonne pie-noir, puis à l’âge de 50 ans, en Bourgogne du Sud dans le bocage du Brionnais, sur La ferme de l’Enfer.